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高压锅压一小时等于慢炖几小时?_世界观天下

  • 2023-04-20 06:57:51 来源:南方养生网


(资料图片)

4小时左右。

用高压锅1小时相当于炖4小时左右,不管是煮粽子还是烹饪其他食物,高压锅可以在高压的环境下提高沸点,进而缩短炖煮食物的时间,一般高压锅加热1分钟相当于普通锅加热4分钟,所以高压锅加热1小时相当于炖4小时左右。

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