(资料图片)
温性的。
桔子是芸香科柑橘属植物的成熟果实，味甘酸性温，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用具有一定开胃理气、生津润肺等作用，还能帮助降低人体寒气，因此桔子是一种温性的水果。
碱性食物。
由于橘子中含有一定的酸性物质，因此有人觉得橘子是碱性的食物，但其实食物的酸碱性并不是看口感决定的，而是依据食物完全燃烧后产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性划分的。
其中酸性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈酸性的食物，碱性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈碱性的食物，橘子在人体中灰分溶于水后溶液呈碱性的，因此橘子是碱性食物。
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