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环球快报:500g豆腐热量是多少?

2023-03-22 07:11:09 来源：南方养生网

【资料图】

豆腐的热量很低，每100克含有大约84大卡的热量，500克含大约好420大卡的热量。

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

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