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马蹄吃熟的和生的在于功效不同。生马蹄能够起到清热解毒、泻火退烧的作用,同时能起到消食除胀的作用,可以研磨口服或者泡水喝。
熟马蹄含有的淀粉比较多,可以补充人体的维生素和矿物质,而且还能让人体有一种饱胀感,对人体的减肥和瘦身都有好处。
另外含有丰富的膳食纤维,可以帮助消化道的蠕动,帮助粪便的排出。
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