1.
准备小龙虾1500克
(相关资料图)
2.
准备白醋、食盐备用
3.
小龙虾放入盆中、加入清水没过小龙虾、加入食盐5克、白醋5克、搅拌均匀、浸泡15分钟
4.
中途搅动几次、方便脏东西掉落
5.
左手抓住小龙虾、用刷子把虾身刷干净
6.
掰掉虾头、去掉虾腮、沙囊
7.
剪开虾背、拉出虾线
8.
装入漏篓清洗干净即可
9.
成品图
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