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公羊的肉好吃
羊肉从食用口感和营养上来说:最好的是羊羔,多用来黄焖或爆炒,其次是羯羊(从小手术过失去生育能力的公羊)多用来做手抓,再次是母羊一般沌汤。还有是用来繁殖的成年公羊我们叫臊羊,膻味大,据说还会引起老病复发,没人食用.
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这次的问题有意思了,在以前有些朋友去超市买菜的时候,应该可能会看到过“排酸肉”之类的名词,一般人...
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