(资料图)
你可以用四个步骤来进行石榴酒好与坏的判断:1、看，第一个先观察石榴酒瓶塞是否正常塞在瓶口，如果凸的很明显或酒瓶有异常粘液，则说明在运输与储藏过程中受损，酒的品质可能会受到影响；
第二看石榴酒的颜色是否浑浊，石榴酒酒体本身应该有接近石榴果实本色的、通透的、略微反光的色觉，如浑浊了，说明酒变质了。但有少许细微浮物，是正常现象，这是瓶底微量沉淀的结晶。
2、闻，打开瓶塞后，在瓶口处轻轻吸气，如有类似油漆的呛人气味，则酒已经变质了。
另外有明显酒精气味的石榴酒是比较劣质的，属于勾兑的。
3、品，小嘬一口，在口中品尝，如喉咙处感到刺激感就赶快把酒吐出，酒变质了。
4、咽，咽下一小口后，口中有化学似的气味或臭味，那石榴酒变质了，不能再喝。最好的办法是自己细细的品。
色泽晶莹剔透、口感浓郁、自然、醇香的石榴酒才是好石榴酒。安徽怀远石榴酒值得你品一品。
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