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天天速讯：新会陈皮一般买多少年的?

2023-02-22 20:10:49 来源：南方养生网

【资料图】

5年

新会青皮需要保存：5年以上才不会苦。

五年以下的新会陈皮更适用熬汤、煲红豆糖水或作烹制调味品的用处。如果用以煮茶，则将会出现口感带苦、酸、涩的情况。建议用五年以上的陈皮，因为年份较高，口感醇厚，陈香味更浓，淡淡的馨香，回味无穷绵长。

标签：回味无穷

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