(资料图)
1、藏红花花朵的颜色
通常人们都说藏红花是红色的，其实，这里说的红色藏红花指的是藏红花花丝（也就是经过烘干后的藏红花雌蕊柱头部分）。事实上藏红花花朵的颜色不是红色，而是蓝紫色的，颜色艳丽，花香迷人。藏红花每年11月底到11月初开花，因为藏红花开花非常漂亮，很多花友将藏红花种到花盆里当观赏花卉。
2、藏红花花丝的颜色
藏红花花丝颜色是红色的。新鲜的花丝颜色鲜红，经过烘干后的花丝颜色为暗红。烘干后花丝储存时间越长，颜色越暗，光泽度越差。
3、藏红花泡水的颜色
藏红花泡水的颜色为黄色，少量藏红花泡水颜色淡黄，随着用量的增加，水的黄色加深，至黄色-金黄色-深黄色-橙黄色直至橙红色。藏红花经过几泡之后，随着藏红花花丝中有效成分的释放，花丝本身颜色会变淡，花丝颜色最后会呈黄色甚至颜色褪尽。藏红花花丝是红色，而泡出的水是黄色，所以，通过泡水很容易鉴别藏红花的真假。
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