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拐枣酒怎么制泡?

2023-01-05 13:02:37 来源：南方养生网

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拐枣泡酒，先把拐枣进行处理，剪枝清理处理干净蒸晒，我刚浸泡好拐枣酒，九蒸九晒，晒制用烤箱烘干，每蒸一次待放凉后再用烤箱40度烘干，其实6蒸6晒后的拐枣干看起来就很好，晒制好的拐枣干用白酒浸泡，白酒40度以上，泡制时把拐枣干剪一道口子，这样让酒完全浸入到拐枣，泡出的酒味更好，装酒的瓶子一定是无水无油，剪好的拐枣干泡酒，加入适量枸杞和冰糖，密封封存，1周以后可以饮用。

标签：进行处理九蒸九晒

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