桃胶该如何食用

• 2022-11-26 15:46:22 来源：南方养生网

桃胶怎样食用

桃胶可以先放在清水中泡发，然后将里面的杂质去掉，放入锅中加入清水，用大火熬制，在大火烧开后再转为小火熬制50分钟左右，将雪梨去皮切块后加入搅拌，最后加入枸杞还有冰糖，再熬10分钟即可捞出食用。能够增强体质，并可以起到美容养颜功效，还可以进行.补脑益智，有利于睡眠质量的提高。

市场上购买的到桃胶多以干货为主，大家在食用之前需要先用清水把它泡开才可以。每次的食用量也不能超过十五克。桃胶是一种没异味的物质吃法许多，炒、拌均可。最好能把桃胶与银耳和木瓜等具美容功效的物质一起食用，这样既能吃到美味食物，就能拥青春靓丽的美丽肌肤。大家也可以把泡开后的桃胶直接涂抹在皮肤上，也能取得美白和去除皱纹的不错效果。

【资料图】

怎样食用桃胶

牛奶炖桃胶

1、桃胶和牛奶是一对理想搭档，平时它们可以放在一起炖食。在制作时，需要准备，桃胶15克，牛奶300块，清水和冰糖各适量。

2、把准备好的桃胶提前放在清水中泡发，浸泡时间不能少于五小时泡好以后的桃胶，需要用清水冲洗干净，然后与牛奶一起入锅，加少量清水，再放入冰糖，用大火烧开，再用中小火炖90分钟即可。

桃胶炖银耳

1、桃胶和银耳放在一起吃，滋味诱人，而且美容功效特别出色，他们在一起食用时，可以准备40克桃胶和两朵银耳，再准备一百克冰糖，然后准备40克的皂角米。

2、把准备好的银耳提前用清水泡发，再把它撕成小朵儿，去掉它根部的黄色物质，准备好多桃胶，也要提前用清水浸泡，把它泡软以后用清水冲洗干净。

3、皂角米需要提前用清水浸泡2到3小时，泡软以后与处理好的桃胶和银耳一起入锅，加入准备好的冰糖和足量的清水，一起用大火烧开，再用中小火炖至两小时，炖到锅中的银耳软糯粘稠以后关火直接出锅即可食用。

4、在做桃胶炖银耳时，一定要注意，桃胶浸泡以后里面有很多杂质，在把它泡发以后，需要用清水多次清洗，如果发现有洗不掉的脏东西，还需要用小镊子把它取出来。桃胶炖银耳，做好以后口感特别甜，如果本身患有糖尿病或者高血糖可以在制作时减少冰糖的数量。

桃胶的食用方法

可以做成煮桃胶进行食用，煮桃胶方法如下：

准备材料：桃胶 5颗、红糖 2颗、红枣 2颗。

1、首先把桃胶浸入水中一夜。

2、然后锅中放入浸泡好的桃胶，红糖，红枣和水。

3、使用小火，煮50分钟。

4、时间到后盛入碗中，煮桃胶就已经完成了。

注意事项：

1、桃胶要多泡会，越泡越大。

2、煮的时候要用小火，防止桃胶被煮糊。

标签： 冲洗干净 美味食物

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