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买的新鲜肉腌制好了冻上行吗?

  • 2023-04-21 12:09:17 来源:南方养生网


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可以

腌好的肉一般放到冰箱冷冻保存就可以的,操作起来也不会很难,咸肉可以长时间放冰箱冷藏。因为咸肉是含盐分很大的经过加工过的肉食品,含有的盐分很大所以不容易滋生细菌也不容易变质。冷藏的温度是低温恒温的环境更是利于咸肉的存储,其实放到冰箱冷藏就可以了,如果需要放一段时间,那建议放到冰箱冷冻保存。

最好不要放在冰箱里面。正确的办法是把腌肉放在通风干燥处即可。

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