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每日焦点!1月份吃公蟹还是母蟹?

  • 2023-04-18 20:19:16 来源:南方养生网


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如果是食用大闸蟹,最好是在农历的九月份或十月份,九月份的时候吃母蟹,十月份的时候吃公蟹。

螃蟹是十足目短尾次目的甲壳动物,主要分布在海洋、河流、水田等,通常是以步行或爬行的方式移动。

我国螃蟹资源十分丰富,几乎全国都有,其中最好的是太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹等。

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