1.食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)
(资料图)
2.
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3.
烧锅倒油烧热,下入已收拾好的螃蟹,加1汤勺料酒。
4.
翻炒翻炒接着，5.合入切好的冬瓜，加适量的清水煮开至熟。
6
然后，加1勺盐。
7
调味翻匀即成。
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