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可以放。
冰糖炖雪梨是一种以雪梨和冰糖为原材料，再添加水分或者其他食材炖煮而成的一种饮品，由于梨子有生津，润燥，清热，化痰的功效，一般情况下都是将冰糖炖雪梨热喝的。
但作为一种饮品来说，可以热喝也可以冷喝，并没有相关的规定，而冰箱的温度较低，不仅可以使冰糖雪梨快速变凉，还可以抑制细菌微生物的生长繁殖，延长食物的保存时间，所以冰糖雪梨可以放进冰箱。
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