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放在车里的葡萄酒一般不会坏掉,只要避光,不要把葡萄酒放在太阳底下暴晒,那么就不会坏掉。葡萄最好等到要吃的时候再拿去洗,先洗再储存很容易坏掉。
正确的方法是,把葡萄里的坏粒和杂物拣出来,然后一颗一颗剪下来,放到保鲜盒里,但要保留蒂头,不能让果肉暴露在空气中,否则不仅引虫子,还会加快氧化。之后,将水份用纸吸干,用保鲜膜密封起来,放入冰箱的恒温室中。
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