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干辣椒酱制作方法家常?

  • 2023-03-19 23:17:36 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

步骤 1

将熟芝麻、味精以外的所有材料放入炒锅,中火炒制大约10分钟,直到辣椒节变脆,黄豆、花生等炒熟发出香味,关火。

步骤 2

倒入破壁机打碎后,加入熟白芝麻和味精即可

准备材料:干辣椒、甜面酱、芝麻、豆豉、孜然、十三香、白糖。

一、把干辣椒剪成小断,然后加入一些花椒。

二、剪成小断的干辣椒和花椒倒入锅,小火炒变色。

三、把炒好的干辣椒和花椒盛出放凉。

四、接着把干辣椒和花椒用搅拌机磨碎。

五、干碟子辣椒面就做好了,装进瓶子,需要时取出即可。

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