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夏天来一杯清清凉凉的绿豆汤,在解暑不过了,只是绿豆汤虽好,可不能贪杯喔,否则会引起肠道不适,甚至腹泻。
绿豆又叫青小豆,是颇受中国人喜爱的传统豆类,绿豆不但具有食用价值,还具有很好的药用价值,有“济世之食谷”之说。只是绿豆属于凉性食物,体质寒凉的人食用不当,会引起身体不适,甚至产生腹泻。
除此之外,日常饮用绿豆汤,还要注意空腹的时候不宜饮用绿豆汤,否则会引起肠胃不适,到了夏天,有些人会天天喝绿豆汤,这样也对身体不好,正常的频率,一周2—3次即可。
还有容易被人忽视的一点,绿豆不能和中药同时服用,古语有云,“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。可见,绿豆是不能和中药同时服用的。
所以,任何食物都不能过量食用,绿豆也是如此,即使是炎热的夏季,也要注意饮用频率喔。
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