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刺梨比较适合泡,因为刺梨泡水可以有效的解暑解渴,含有丰富的维生素C和抗病毒的作用,所以刺梨是非常适合泡的。
刺梨,产于云贵地带,性平,味甘,又名木梨子、文先果,属于蔷薇科蔷薇属食物。100克的刺梨,含碳水化合物16.9克,胡萝卜素2900微克,维生素C2585毫克,此外还有维生素B1、B2、E等等。刺梨不但果肉可食,其花、果籽都是宝。
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