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世界今日讯!番石榴这种水果真的有降血糖的作用吗?

  • 2023-03-05 21:02:11 来源:南方养生网

北京同仁医院内分泌科杨金奎教授教了大家几个轻松降血糖的方法,而他推荐的方法中有种很稀奇的,就是饭后食用番石榴汁。果汁在我们印象里一般都是提高血糖的,怎么会降血糖呢?比较而言,它对糖代谢的好处,要优于其它水果。杨教授称,像番石榴这样的水果,升糖指数比较低,对糖尿病人来说,是首选的水果之一。如果买不到番石榴,还可以用番石榴茶代替。

番石榴简介

首先番石榴汁多味甜,营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还有维持正常的血压及心脏功能。它能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。

番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。番石榴还有收敛止泻,消炎止血的作用。叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。


(相关资料图)

番石榴的营养成分

番石榴营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C、钙、磷、铁等。以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其他水果,所以最好能一起食下去。

番石榴富含维生素A及钾,能改善高血压等问题。番石榴富含丰富的维生素C,含量比柑橘多3倍,是香蕉、菠萝、番茄、西瓜的30-80倍,能够提高免疫力,补气活血。

番石榴中所含类胡萝卜素、杨梅素与芹菜素等成分,能清除体内自由基,预防心血管疾病,也能预防糖尿病与高血压的发生。番石榴中所含丰富的杨梅素,能避免血糖停留在血管中,有效改善糖尿病的症状。

番石榴的食疗和药用价值很高,可增加食欲,促进生长发育,防治高血压、糖尿病等,是肥胖症及肠胃不佳患者最为理想的水果之一。番石榴的叶片和幼果切片晒干泡茶饮用,同样也可用于糖尿病的辅助治疗。

番石榴能降血糖吗?

事实上,番石榴确实具有降血糖的功效,这主要是跟番石榴中的两种特殊营养成分有关——维生素C及铬

维生素C

糖尿病患者的高血糖状态及低胰岛素水平,使维生素C在体内的摄取、吸收与转运发生障碍,容易导致体内缺乏维生素C。番石榴含有丰富的维生素C,可作为糖尿病患者很好的维生素C来源,维生素C可促进胰岛素分泌,提高机体对胰岛素的敏感性,从而使血糖下降。

番石榴含有丰富的铬,铬是人体必需的微量元素,在正常的糖代谢和脂肪代谢中具有重要作用,剂、充铬能改善糖尿病患者和糖耐量异常者的葡萄糖耐量,降低血糖、血脂,增强胰岛素的敏感性。

石榴蔬菜汁

原料:番石榴1个(约200克),油菜、芹菜各1棵(约50克),牛奶少许。调料代糖适量。

做法:1、将油菜、芹菜分别择洗干净,切成段备用;番石榴去皮、籽以后,切成小块备用。

2、将油菜段、芹菜段、番石榴块一起放入榨汁机中,加适量凉开水、牛奶及代糖,搅打成汁即可饮用。

紫甘蓝番石榴汁

原料:紫甘蓝50克,番石榴1个,柠檬汁、蜂蜜各适量,纯净水半杯。

做法:紫甘蓝洗净,切片。番石榴洗净,去籽。将紫甘蓝、番石榴和纯净水一同放入榨汁机搅打,再放入蜂蜜、柠檬汁搅匀即可。

功效:紫甘蓝含有花青素,具有抗氧化性,可降低血脂,预防心血管疾病。柠檬富含维生素C,可增强人体免疫力。这款蔬果汁可以提高人体免疫力,还能美容瘦身。

番石榴其它作用

番石榴根及其果实是摄取维他命C最好的来源。它具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的很好选择。它具有防老化的作用,特别是其所含的铁、磷、钙极多,尤其是种籽部份,铁的含量为热带果实中最多的一种。

番石榴根皮及其果实有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便,大便干燥不用愁。

番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素的需求,对喝酒超量者具有解酒功能,出去聚餐可以饭后吃个番石榴了。

番石榴根皮煮水,配红糖可除湿止泻。番石榴不但是生食的鲜果,食疗药用价值也很显著,具有很好的保健作用:可防止细胞遭受破坏而导致癌病变。

最后,让我们来看番石榴挑战水果之王苹果,相比较它确实有很多好处,它的脂肪含量要少38%,它的热量要少42%,所以被称为“减肥水果”,番石榴还有一定的辅助性的降糖作用。这种番石榴汁对调节血糖有一定的好处,但千万不能空腹食用。

标签: 番石榴根 富含维生素

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