天天观热点：十大水果之王是哪些?

• 2023-03-04 10:56:32 来源：南方养生网

1、猕猴桃

猕猴桃不只风味共同，幽香鲜美，酸甜适合，而且营养价值极高。它的果肉中含有少量的维生素C和维生素E，其中每100g鲜果中含维生素C100—420mg，是苹果的80倍。这两种维生素均具有很强的抗氧化作用。

2、榴莲

(资料图)

榴莲，叶片长园，顶端较尖，聚伞花序，花样淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，养分相当丰厚。

3、苹果

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰厚，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，避免下半身瘦削。

4、芒果

芒果为著名寒带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是一切水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其次要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

5、香蕉

多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研讨显示，每天吃两条香蕉，可无效降低10%血压。香蕉内含丰厚的可溶性纤维，也就是果胶，可协助消化，调整肠胃机能。

香蕉对失眠或心情紧张者也有疗效，由于香蕉包括的蛋白质中，带有胺基酸，具有安抚神经的效果，因而在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

6、山竹

被称为“水果皇后”，山竹的滋味像荔枝、桃子、草莓和菠萝的综合体。山竹有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火。皮肤生疮、年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。普通是在吃榴莲之后，进食一些山竹来均衡火气的。泰国人甚至将榴莲和山竹成为“夫妻果”。

7、蓝莓

有“美国水果之王”佳誉，具有抗癌、延缓神经衰老、预防心血管疾病等效果，蓝莓能直接减速视网膜、视紫质的分解与再生，加重眼部疲劳及进步视力。另外它还具有避免脑神经老化、强心、抗癌、降低心脏疾病发病率、加强人机体免疫等功用，特别合适儿童、电脑任务族、老年人食用。

8、樱桃

樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

9、黑莓

黑莓富含原花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质，二十种氨基酸和微量元素，目前发现含营养成分超越四十种以上，其中原花青素、SOD、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几百倍，因而被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。

10、葡萄柚

葡萄柚养分丰厚，含有多种多样人体需求的营养物质。据剖析，每100克柚果中含水分89克、蛋白质0.89克、脂肪0.1克、碳水化合物9.5克、钙18毫克、磷17毫克、铁0.1毫克、维生素B0.06毫克、维生素B10.03毫克、维生素C40毫克。

果皮中含有多种矿物质成分，每克鲜果皮中含钾2.8-3.5毫克、钙0.55-0.96毫克、镁0.18-0.28毫克、钠0.003-0.034毫克、锌0.001-0.002毫克。

标签： 胡萝卜素 营养价值 心血管疾病

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