(资料图)
1、晒干红辣椒
将挑选好的辣椒，洗干净，用针合线把辣椒穿起来，在中午阳光不能直射处晾晒。注意不可在强光下曝晒，否则会将辣椒晒伤，引起褪色(植物都要进行光合作用，就算已经摘下，也会在自然中进行。辣椒所含的色素在其阳光下进行了转变，使其色素褪色发白。 )。晒至八成干时，收起切碎再晒，完全干了就不好切了，用剪刀剪更好，不容易沾到辣味。戴手套，不然容易辣到自己手。
2、晒干青辣椒
青椒一般晒成白辣椒，洗干净，辣椒柄要剪，不要摘，以免扯破辣椒，在开水锅里烫几分钟，变色后捞起，可能是为了破坏青颜色，再放到大太阳下晒一天就白了，炒肉很好吃的。再晒干一点可以剪开一点或切碎，放点盐，放进坛子里保存。整个的保存可以煎着吃。切碎的可以炒菜。
1、晒干红辣椒将挑选好的辣椒，洗干净，用针合线把辣椒穿起来，在中午阳光不能直射处晾晒。注意不可在强...
当然要收啦，在南方夜晚潮湿的度大，有露水的话辣椒会回潮，一晚不收等于两个白天的阳光白晒了。早上太...
、超市买的干辣椒，这些15块钱，做出来的辣椒面可吃上大半年了。特别的实惠，自己做的比买的更卫生，吃...
干辣椒是有保质期的。干辣椒的特点是含水量低，适合长期保藏，但如果保存不当，未密封包装或含水量高的...
关于甘蔗吃多能发胖吗的内容,包含甘蔗吃多会发胖吗多吃甘蔗会发胖吗？吃甘蔗会胖吗？甘蔗吃了会发胖吗？
自杀率居高不下、疫情加剧坏情绪 韩国力推心理体检
天天滚动:uniQure在研基因疗法AMT-1300 1/2期临床试验获积极结果 
