【资料图】
榴莲小但是很重出肉率会比较高。挑选榴莲可以选择外型饱满的,就是有鼓包的,但鼓包要比较均匀的那种,只有一、两房鼓包也不建议要,要选择刺短的,榴莲肉多,因为肉多的榴莲生长时会把皮撑开,所以刺短且粗的是比较饱满的那种,刺较长较细的榴莲肉比较少。
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