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橙子功效与作用
橙子的功效与作用如下:
1.软化血管
橙子中含量丰富的维生素C、维生素P,能增加毛细血管的弹性,果胶能帮助尽快排出脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,具有降低血脂的作用。
2.抗炎症、抗氧化
柑橘类中所含的抗氧化物质最高,其中有170种以上的植物化学物质,包括60多种黄酮类物质,还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用,类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。
3.护肝
橙子中含有黄酮类物质,具有消炎杀菌、强化血管和抑制凝血的作用,还具有很强的抗氧化性,肝病患者适当食用,对调理身体有益,能起到疏肝理气的作用。
橙子营养物质丰富,含有丰富的维生素C、-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮苷,以及醛、醇、维生索A.B族维生素.烯类等物质。还含有镁.锌、钙、铁、钙、磷、钾等矿物质,以及纤维与果胶,使其具有较高的营养功效。橙子作为食物时,并不能完全发挥其成分的功效和作用,不能代替药物治疗疾病。
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