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用保鲜膜包好冷藏
把它放到冰柜中进行冷藏保鲜,是非常常用的一种保存方式。可以把荸荠用保鲜膜包起来,在煲之前一定要把表面的脏清洗掉,这样才便于保存。把它包好以后放到冰柜中冷藏的话,可以保存一个星期以上。煮熟了的荸荠也可以放到冰柜中冷藏,但是这样在口味上面可能会出现一些变化,它的品质不会发生变化。如果你购买回来的荸荠吃不完的话,那么就可以用这种方式来进行保存。
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