(资料图片)
①将鲜梨用清水洗净，去心，榨汁。
②将梨汁加罗汉果、生姜大火熬浓去渣。
③加柠檬碎、川贝中火熬至半糊状，加入冰糖等辅料再用文火熬，最后加入蜂蜜浓缩至膏状，待膏色呈板栗色，即起锅冷却贮藏。
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