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你的储存方法出问题了。释迦果有后熟的习性,即刚摘下的释迦果是硬的,需要把释迦果放在常温下,待其外皮变黑变软后,切开食用味道最佳。但是如果把未后熟的释迦放在冰箱里,即使再拿到常温下,它也不会继续变软了。所以正确储存释迦的方法是,把释迦放在常温下变软,再放在冰箱里储存,这样可以延长释迦的保持时间。
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