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【环球时快讯】为什么大学发的月饼很硬?

  • 2023-02-14 19:11:51 来源:南方养生网


(资料图片)

因为学校有给同学们很多同学们发,所以说需要提前准备,如果是硬的的话,可能存放的时间就会长一点,这样的话就不容易坏了,给同学们分到的月饼也都是新鲜的了啊。

也有可能月饼烤完很硬大多是因为在制作过程中,油放得太少而导致的。月饼如果烤制的时间过长,其中的水分会被蒸发,面粉等食材会变干,月饼就可能变硬,

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