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当前速读:煮梨多放冰糖行吗

  • 2023-02-14 07:56:33 来源:南方养生网

冰糖煮梨水,冰糖宜不宜放的过多?

冰糖虽然是凉的,但不是放得越多越好,应该适当,在煮的时候最好把梨对半切开去芯,然后把冰糖放在中间,隔水炖,可以放少许的水。这样效果更好。


(资料图)

煮梨的时候可以放些冰糖吗?

煮完后梨变黑是因为被氧化了,煮时放些冰糖可以让梨不会那么黑,做法如下:

准备材料:雪梨2个、枸杞子4颗、水1500毫升、冰糖1块。

一、食材备好。

二、梨削皮。

三、用去籽工具将梨的核挖空。

四、砂锅里加水,将冰糖和梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右即可。

五、汤汁浓稠即可。

六、最后撒上枸杞子。

煮梨水没有冰糖放白糖可以吗 煮梨水没有冰糖可以放白糖吗

1、煮梨水可以放白糖。

2、冰糖和白糖都是甜味剂,都可以提升梨水的甜度,并且冰糖是由白砂糖煎炼而成的结晶,其主要成分与白糖在体内分解的成分一样,因此煮梨时是可以用白砂糖进行代替的。

3、但冰糖经过煎炼后,相对于白糖来说,纯度更高,使其有自身的食疗功效,所以冰糖的食用价值是更优于白糖的,那么想要梨水的功效更好的话,建议用冰糖好一些。

标签: 时候最好 越多越好

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