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准确的说西梅是一种国外的欧洲李，但是与我们国内产的三华李等其他李子有所差别，所以在认识上人们往往把西梅和李子意指不同的水果。
西梅的成熟期在8月中旬左右，属于秋季时令水果。新鲜的西梅不利于保存，所以市场上最为常见的就是腌制加工后的西梅，甚至是一些西梅干或是西梅糕等食物西梅老少皆宜，口感偏酸对于有胃酸，胃部有灼热感、烧心等症状的患者不能吃西梅，以免导致胃酸加重。对于老人来说，吃西梅可以补充铁、锌、钾等元素，具有减缓衰老，强身健骨的功效，对于小孩子来说，食用西梅可以补充身体各种维生素，有利于健康成长发育。
一般西梅都夹杂有淡淡的清香，口感润滑，人们经常拿来制作果酱，蘸面包吃，甚至也有人直接将西梅榨成果汁饮用，而且无论西梅是做沙拉还是糕点，主食还是、都是非常不错的食用方法。
西梅的功效：
1、美容抗衰老。
2、能降低血压，缓解失眠的功效
3、消除疲劳，提升肝脏功能，净化血液，使毒素自然排出。
4、上火时候吃西梅可以降火，但是对于孕妇来说慎用，属于寒性水果。
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