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天天快看点丨榴莲汤能放隔夜吗?

  • 2023-02-11 11:05:33 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

榴莲汤不能放隔夜,放隔夜吃不了。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是:喝不完的,最好是用玻璃器皿、陶瓷器皿、保鲜盒存放在冰箱里,最好不用铝锅、不锈钢锅等盛放。

无论剩菜是不是隔夜,在室温下的放置时间最好不超过12小时,特别是蔬菜类。当然,如果保存在冰箱的冷藏室中,并进行相应的密封,尽量减少细菌的繁殖对于硝酸盐的分解,则很大程度上可以避免亚硝酸盐的产生。

标签: 亚硝酸盐 放置时间 陶瓷器皿

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