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月饼拆开了能保持多久?

2023-02-11 06:12:46 来源：南方养生网

(资料图片仅供参考)

1-2天。

切开的月饼建议最好当天吃完，因为切开后月饼中的馅料会直接暴露在空气中，而馅料中含有大量的糖分、脂肪以及蛋白质，时间一久就容易滋生细菌而变质，且月饼的口感也会变不好。

如果月饼切开后实在吃不完的话，建议将其密封装好放冰箱冷藏保存，只要月饼没坏就能第二天继续食用

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