(资料图片仅供参考)
食材:大虾500克,南瓜180克,葱8克,蒜6瓣,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺。
做法:
1.大虾开背,挑虾线,备用
2.南瓜切块备用。葱、蒜切碎。
3.热锅放油,放葱蒜碎,炒出香味
4.把虾放入,炒出红色。再放入南瓜。
5.依次放料酒,生抽,老抽。再放入水炖。南瓜炖软后就可以出锅了。
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