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天天动态:甜的糯玉米也是属于转基因的吗?

  • 2023-01-07 17:07:32 来源:南方养生网


(资料图)

不是转基因食品。

甜糯玉米是玉米的一个品种,在玉米被引入中国后,西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型。可以看出粘玉米是基因分离和自由组合的结果,因此并不是转基因食品哦。

甜糯玉米淀粉含量相对更高,血糖高患者建议少量食用。

标签: 人工选择 西南地区 淀粉含量

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