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1、口感上阳光玫瑰比普通葡萄甜脆，充满了玫瑰香味。甜度极高，能够达到17度左右，果肉紧实水分含量少，皮薄无籽，果肉有脆感。阳光玫瑰的香味甜味，给人一种“味道浓郁”的满足感。
2、外形上阳光玫瑰葡萄的颗粒果粒较大，颜色呈翠玉般的青绿色，成熟后会逐渐变黄，表皮光亮，没有果粉；整串穗型一般为长圆柱形，重量在700-800克左右。阳光玫瑰大粒重约18-20g，看上去很漂亮。
3、阳光玫瑰食用便捷，没有籽，还可以连皮吃。
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