【环球速看料】空气炸锅烤红薯要放水吗

• 2023-01-01 08:08:41 来源：南方养生网

空气炸锅烤红薯需要放水吗

空气炸锅用放水吗？空气炸锅是一种厨房用品，它的工作原理和烤箱有些类似，但是更加小巧，那空气炸锅在使用的时候要放水吗？下面就来具体看看吧。

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(资料图片)

空气炸锅用放水吗

空气炸锅不建议放水。

光从字面上理解，空气炸锅就是用空气取代油来对食物进行炸制。如果加水，会影响空气炸锅的工作效率，增加耗电，因为炸锅有类似于烤箱的功能，区别在于用炸锅的时候可以不用放油，适合减肥的人食用，并且日常使用中易于清洁，既安全又经济。

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空气炸锅可以做什么吃的

可以制作各种美味食物，如炸薯条、土豆、点心、肉类、家禽。还可以使用它制作餐前小吃，还可以在里面烘焙硬果巧克力。

可以在炸锅中制作可以烧烤的蔬菜，如南瓜、玉米芯或者胡椒。不能制作通常用于蒸煮的蔬菜，如胡萝卜、椰菜、豆类。

可以制作冷冻原料和新鲜原料。使用空气炸过的时候无需解冻冷冻食品。通过温度旋钮可以选择最合适的设置。

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如何选购空气炸锅

1、安全性：不管是购买任何家电其安全性一定要在考虑范围之内，尤其像空气炸锅这类家电，你一定不希望在你烹制食材的时候，“砰“的一声锅炸了，那真是太危险了，所以购买的时候一定要看商品是否有国家CCC认证标志。

2、性能：性能也是选购空气炸锅重要参考依据，选购空气炸锅不妨从这几个性能进行检查，比如控温调节器是不是能正常工作，炸锅的推拉有没有卡壳等，还要检查炸篮有没有涂层脱落。

4、品牌：尽量选择大品牌的空气炸锅，安全性售后服务等有保障一些。

空气炸锅烤红薯要放水吗

不用放水。

空气炸锅烤红薯(超简单)的做法

红薯拿几个刷干净，用厨房纸擦干

我吃的是六鳌蜜薯，红心的

已经擦干的红薯每个单独用铝箔纸包起来

不用太厚、一层就行~

丢到空气炸锅里，200~30min搞定！不用翻面，这时候已经满屋飘香了

用手套拿出来一定小心烫手！铝箔纸是很烫的！

打开看看，如果红薯小已经开始出糖了，喜欢吃出糖的可以适当延长时间！

开吃！

空气炸锅能烤红薯吗

空气炸锅能烤红薯。空气炸锅烤红薯需要开到200度，一般需要烤20分钟，然后翻动一下红薯，继续烤20分钟，最后将温度调到160度，大约烤10分钟即可食用。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。

所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。

用空气炸锅烤红薯的时候，需不需要放油呢？

天气渐渐冷下来了，走在街头已经明显感到了凉意，不自觉地缩紧了脖子，将手放进了口袋里。街角那个卖红薯的小摊生意也好了起来。热热的烤红薯抱在手里，不仅吃起来美味，而且还可以暖手啊。 烤红薯是带有记忆味道的吃食。一看见烤红薯就不禁想起小的时候，每到冬天，一放学就约了伙伴们一起到地里挖红薯，生了火堆烤红薯吃，等待红薯烤熟的时间，大家围着火堆玩各种游戏，女孩子们跳皮筋、丢手绢，男孩子们摔跤、斗鸡，那个时候是最幸福的时候。用九阳空气炸锅烤红薯，简单方便又快捷，烤出来的红薯软糯香甜，可以吃出小时候的味道。

这好办，来几块烤红薯尝尝呗！

红薯味道香甜鲜美，富含膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素和钾、镁、铜、钙、硒等从体所需的十余种微量元素，能为人体提供多种营养成分。

由于红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒效果明显；其热量低，脂肪含量少，能起到饱腹作用，当主食食用能有效减少其它食物摄取，阻止糖类变成脂肪，达到减肥瘦身的目的。

空气炸锅烤红薯

材料：红薯三块

厨具：Joyoung/九阳 KL32-I7 wifi空气炸锅家用智能电炸锅无油薯条机

时间：200度，35分钟

制作过程：

1. 红薯洗净，放在空气炸锅的炸篮里；

2. 将炸篮推进炸锅中，无需预热；

3. 直接设定200度；

4. 35分钟；

5. 时间到，拉出炸篮，从表面看不出是否熟了；

6. 用筷子能轻松扎透，熟了！经常做有经验了，就不用筷子扎了！

小贴士：

1. 红薯尽量挑选个头差不多大小的，这样能成熟的均匀；

2. 烤的时间视红薯个头大小来定；

标签： 空气炸锅 膳食纤维 工作原理

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