如果龙眼发芽了还能吃吗

• 2022-12-28 08:04:36 来源：南方养生网

发芽的龙眼可以吃吗

(相关资料图)

不能吃，新鲜龙眼要吃未发芽的。

龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存，像动物冬眠一样，在这个温度下，龙眼有生命可以呼吸，却消耗很少的能量。

但是并不能放在密封塑料袋中保存，而要用网状的保鲜袋来保存，以利于它的呼吸，新鲜桂圆果皮较软，也不可堆太多层，2-3层是比较好的堆放层数，保存至冰箱前最好将果皮风干，然后装在保温盒中，或者用保鲜膜、保鲜袋封存，再放到冰箱里。

扩展资料：

龙眼生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会冻死。中国福建莆田主产区年平均气温为20-22℃，四川产地年平均气温约18℃。

龙眼对土壤的适应性很强，在中国福建莆田主产区，主要为红砂壤、粘土，均能生长，只要表土层深厚、排水良好，几乎各种土壤均能适应。以砂壤土最好，其次是砂质红壤及粘土。

土壤pH值为5.4-6.5生长最好，碱性土不宜栽种。

发芽的龙眼吃了会怎样

龙眼发芽了最好是不食用了。 龙眼经过发芽之后其果肉中的成分都会发生改变，很多营养成分被嫩芽消耗，还有部分果核中的毒素也会扩散到果肉之中，虽说果肉没有明显的腐败，但已经不适合食用了。一般已经发芽的果实都建议不要继续食用，果实发芽时，原本果肉中的营养素已经被破坏，同时甚至可能含有毒素，还可能导致腹泻腹痛等症状。但是少量食用，应该问题不大，不用过于担心。

龙眼种子发芽了还能吃吗

龙眼种子发芽后不能食用。

龙眼种子发芽后一般会生长出嫩叶，并且种子的外皮很有可能会被细菌侵蚀，并且产生有害物质，所以发芽的龙眼种子一般不能食用。

龙眼原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省（区），主产于福建、台湾、广西。生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会冻死。

龙眼核发芽了还能吃吗

龙眼核发芽了不能吃。在发芽以后，芽中的一些毒素就会扩散到果肉里面。此时吃它就会摄入一些对人有害的物质，损害人的健康，误食有可能会出现拉肚子、头晕等不良反应。发芽为动词，指植物长出芽。种子在适宜的条件下，开始萌发，随着时间的流逝逐渐发育成一株完整的幼苗。是一种无性繁殖形式，新个体从亲本生物体有繁殖能力的解剖点发育形成。有些物种可以在机体任一部位发芽，但更多的是限於特化的部位。

龙眼发芽了能不能吃

龙眼发芽了不能吃。龙眼果核发芽之后其营养和口感都会大打折扣，而且一般购买到的发芽鲜龙眼，通常都是放置时间太长的，其中可能还含有大量的细菌等微生物，如不慎食用，会危害到身体健康，建议不吃为宜。

龙眼营养价值：

龙眼的果肉中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分，同时还含有灰分、钙、磷等微量元素。其中，烟酸和维生素K的含量很高，是其他水果少有的。龙眼的糖分很高，包括可以被人体直接吸收的葡萄糖。

龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素A、维生素B等物质，可以营养神经和脑组织，从而调整大脑皮层功能，对神经性、贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌，头晕失眠，神经衰弱，健忘和记忆力下降等具有显著疗效。

龙眼发芽了能吃吗

龙眼发芽了不能吃的，这个就和马铃薯一样，发芽了就会产生毒素。人吃了不至于中毒身亡，但是会产生腹疼腹泻的。所以龙眼如果发芽了的话，还是不要食用比较好，因为吃水果本来就要吃新鲜的才好。

标签： 还能吃吗 种子发芽 湿润气候

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