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焦点快看:橙子加盐蒸多久止咳

  • 2022-12-26 08:18:33 来源:南方养生网

橙子加盐蒸可以治咳嗽吗


(资料图片仅供参考)

您好

橙子加盐蒸是可以止咳的

这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的,但使用时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠,咽喉红、肿、痛,口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒,痰白且较清晰,喉咙不痛却偏痒,嘴巴也不干不苦。

橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来,橘子全身都是宝,橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃,橘叶可理气,橘络可理气、化痰、通络,橘肉也有化痰作用。不过,专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法。

橙子加盐蒸止咳吗

盐蒸橙子属于偏方,对治疗感冒引起的咳嗽有较好的效果。建议有咳嗽时不妨试一试。

主料

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橙1个

2调料

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食盐三分之一勺

3做法

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1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿

2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法

3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定

4.装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右

5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃

4烹饪小技巧

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1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。

2、盐不要放太多,太多口感很差。

橙子加盐蒸止咳吗

入冬后,咳嗽的人越来越多,微博上也因此兴起了一个小偏方“咳嗽吃点盐蒸橘子”,然而,这种盐蒸橘子真能治疗咳嗽吗?

其实,这个偏方不是没有,但其中有谬传,偏方中的原料应该是橙子。橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果,如果用它们来蒸,不但不能缓解咳嗽,还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰,但盐不要放太多,还可以用蜂蜜代替。

具体方法是,把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟;在其顶部平切一刀,形成一个盅;在露出的果肉上撒少许盐,再用筷子戳几个洞,然后将切下来的“盖子”重新盖回去;将橙子放进碗里蒸,水沸后再蒸15分钟;蒸好后去橙皮吃果肉,碗底的汁水最好也一起喝掉。

这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转,应及时就医。

蒸橙子要多久

蒸橙子的时间为10到15分钟

蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,蒸10-15分钟是最佳的。

蒸橙子的方法

1、将橙子彻底清洗后切成图中小碗状。为了使橙子碗放得稳,尾部的小尖头儿也要削掉哦!

2、把盐均匀洒在橙子肉上,并用小刀或者叉子在橙肉上戳几下,让盐更好的入味哦。

3、橙子放入小碗中上锅蒸,水开后蒸10到15分钟就OK啦!出锅之后吃掉除橙子皮外的所有果肉,喝掉咸橙子汤儿,咳嗽痰多就药到病除啦!

蒸橙子的营养价值

橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来,橘子全身都是宝,橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃,橘叶可理气,橘络可理气、化痰、通络,橘肉也有化痰作用。

橙子加盐蒸可以治咳嗽么?

橙子加盐蒸可以辅助治疗咳嗽。从食物的成分上来看,橙子皮中含有那可汀、橙皮油等成分,这两种成分有止咳化痰的作用,一般在蒸煮过程中会释放出来,而且橙子中含有丰富的维生素C,有一定的抑菌作用,可以提高机体的免疫力,另外食盐也有抑菌的果作用,所以橙子加盐蒸可以用来辅助治疗咳嗽。

橙子蒸蒸治咳嗽的做法 橙子加盐蒸可以治咳嗽吗

橙子蒸蒸治咳嗽的做法

彻底把橙子洗干净,放在盐水中浸泡20分钟,去煮橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,就像橙盅那样的做法。将少许盐均匀撒在橙肉上。用筷子戳几下,便于盐分渗入,将橙子放进碗里面,碗里不用加水,直接放进蒸锅,盖上隔距的城顶上蒸锅蒸至水沸后再蒸,大约15分钟左右。真好的橙子皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出,趁热喝,底下的汤汁,果肉连同蒸出来的水一起吃,晚上睡觉前吃效果更佳。一般生活中习惯用橙子蒸熟以后,做一些治咳嗽的药物治疗咳嗽,通常情况下,单纯蒸橙子不能够很好的治疗咳嗽。可以把橙子先削去上面的皮,然后中间掏一个洞,放一些浙贝母到橙子里面去,再加一些冰糖,之后将橙子放到蒸锅上蒸30-40分钟。待橙子全部软了之后,冰糖化到橙子里面,同时贝母也跑到了橙子里面去,这个时候可以把橙子、贝母、冰糖一块拿出来吃,可以很好的治疗咳嗽的症状,这个才是目前蒸橙子最好的治疗咳嗽的办法。

橙子加盐蒸可以治咳嗽吗

盐蒸橙子是治咳嗽的一个小偏方,这类小偏方对热咳有一定的功效,可是它不宜寒咳。在中医学的辨证中把咳嗽分成寒症、风寒风热、燥邪、湿痰、痰热、肺阴、肝火等多种多样,橘子性偏寒性,只有对风寒风热、燥邪、肺热、肝火等性热造成的咳嗽有治疗效果,对寒症、湿痰等寒湿造成的咳嗽并没有实际效果。热咳吃橙子、寒咳吃橘子。权威专家表明,用这一小偏方辅助治咳嗽是行得通的,但应用时要区别寒咳、热咳。热咳临床症状为痰变黄、较浓稠,咽喉红、肿、痛,口干舌燥、口苦口臭;寒咳临床症状为人正直一些畏寒怕冷,痰白且较清楚,咽喉不疼却偏痒,嘴唇都不干不涩。对热咳嗽有一定止咳化痰实际效果。盐蒸橙子与冰糖大蒜水一样针对咳嗽有不错的医治功效,可是二者可用的感冒类型不一样。盐蒸橙子往往能够具备止咳化痰的实际效果,是由于在其中带有那可汀和陈皮油二种止咳化痰、镇咳的成份。

橙子加盐蒸的做法

1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;2、将橙子割去顶,露出橙子肉;3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入;4、将切开的橙子合在一起,装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分钟左右;5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。

橙子加盐蒸多久

盐蒸橙子要蒸10-15分钟。盐蒸橙子的蒸制时间不能太短也不能太长,否则会影响功效以及口感。因为盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,人们经过长时间的验证,觉得蒸10-15分钟是最佳的。蒸橙子放盐是为了辅助止咳化痰。盐蒸橙子的主要原料还是橙子,能发挥食疗功效的也是橙子本身,而放盐的目的其实是为了辅助止咳化痰的功效,也就是增强其中的功效。那么橙子有理气化痰、润肺止咳的作用,而盐有祛痰的功效,因此,将盐放在橙子里面蒸起到一个辅助治疗咳嗽的功效。

标签: 止咳化痰 可以起到

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