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炒板栗怎么做呢？
材料：板栗、白糖适量、油适量。做法：1、把板栗洗净，用刀在板栗上切一条口，放进微波炉用高火烤两分钟。2、把适量的油和白糖倒进装有板栗的容器里面，搅拌均匀。3、把搅拌好的板栗摊放在盘子里，放进微波炉用高火烤两分钟。注意：一定要把板栗的壳剪破，才可放进微波炉，否则板栗会在微波炉中炸开，引起一定的危险。
炒板栗怎么保存方法
将熟板栗用保鲜袋密封，或者直接报纸包住，然后再放入冰箱中冷冻，但是冷冻之前不要用清水冲洗，以免加重板栗的湿度，引起板栗发霉变质。也可先将熟板栗晾晒一两天，使果肉变得干燥些，再用盘子摊开摆放，之后再放入冰箱；建议隔2-3天将板栗拿出来晒一次，以免冰箱中的湿度太大，引起板栗腐烂。 方法如下：
1、可以将熟板栗用保鲜袋密封情况，或者直接报纸包住，然后再放入冰箱中冷冻，但是冷冻之前不要用清水冲洗，以免加重板栗的湿度，引起板栗发霉变质。
2、也可以先把熟板栗晾晒一两天，使果肉变得干燥些，再用盘子摊开装着，之后再放入冰箱，最好能隔2-3天将板栗拿出来晒晒，以免冰箱中的湿度太大，引起板栗腐烂。
炒板栗怎么做的呢？
板栗的煮法：（1）把板栗洗净，用刀在板栗上切一条口，放进微波炉用高火烤两分钟。（2）把适量的油和白糖倒进装有板栗的容器里面，搅拌均匀。（3）把搅拌好的板栗摊放在盘子里，放进微波炉用高火烤两分钟。注意：一定要把板栗的壳剪破，才可放进微波炉，否则板栗会在微波炉中炸开，引起一定的危险。
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