环球实时：芒果怎么熟得快又好吃

• 2022-11-12 17:44:12 来源：南方养生网

芒果怎么样才能熟得快

(资料图片仅供参考)

不同季节催熟青芒果的方法是不相同的，如夏天只需要把芒果放在温度效高的阳台，保持通风就可以了；夏天温度高，芒果自己就会成熟；而冬天则需要放一些苹果或者是香蕉进去催熟。

在芒果成熟后，直接将整个芒果放进冰箱里。一个完整的成熟芒果可以在冰箱里存放五天左右。不要将还未成熟的芒果放进冰箱里，和其它热带水果一样，芒果在成熟之前不宜储存在冰箱里。低温不仅可能冻伤芒果，还会阻止它继续成熟。

芒果选购注意事项

1、要在正规的超市或菜市场中购买芒果，因为正规场所对经销的产品进货把关严，进货渠道规范，经销的产品质量和售后服务有保证。

2、尽量选择八成熟的芒果，按压微软不凹陷的说明成熟度适中。尽快食用。

3、外表有伤口的芒果不买。芒果很容易变质，有伤口的情况下更不易存放。

4、芒果容易软烂变质，因此不要一次性买太多。食用时应该根据其硬度来选，先软后硬的食用，质地过软的就不要食用了。

以上内容参考 百度百科-芒果

芒果怎么样才能熟得快

芒果快速催熟的方法

1、米缸催熟法：在存有大米的米缸中铺上一张纸，将芒果放在纸上，或者是直接将芒果埋在米粒下，然后盖上盖子，利用大米在存放时释放的乙烯来催熟芒果。

2、水果催熟法：成熟的水果也能分泌乙烯催熟芒果，因此可以将未成熟的芒果与已经成熟的苹果或者是香蕉放在同一个袋子中，然后将袋口扎紧，将袋子放在温暖的地方，并在袋子上盖上布进行遮光。

3、药物催熟法：使用40%乙烯利水剂兑水稀释成乙烯利1000倍液，然后喷洒到未成熟的芒果上，然后在芒果上盖上一层布。

4、高温催熟法：芒果自身就可以产生乙烯，但是这个过程受到温度影响。所以可以将芒果放入纸箱中，然后将纸箱放到温度较高的环境下，或者是将一块布放在太阳底下晒一会儿，然后用布包裹好芒果，最终将其放入塑料袋中密封。

5、自然成熟法：对于已经快熟的芒果，可以将芒果直接存放在湿度较低，温度较高（一般在25℃以上）的地方，让其自然成熟。

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