板栗可以用烤箱烤吗
板栗可以用烤箱烤。
(资料图)
糖烤栗子(烤箱版)的做法
1.这是农家刚从树上摘下的毛栗子
2.已去除毛壳的栗子
3.栗子清洗一下,晾干。用刀在表面划一刀(这步要小心一点,因为栗子会滚动,难固定,用刀一定要小心,或者用剪刀剪)。
4.栗子放入碗里,倒入色拉油拌匀,使其表面沾满油。
5.烤盘铺锡纸,栗子平铺烤盘放入预热200的烤箱烤25分钟。
6.糖和水混合,放在煤气炉上加热至冒泡,糖完全融合水中成糖水。
7.栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。可以先尝一个,再根据口感是否延长烘烤时间,因为每家烤箱不同,温度会有不同。
8.又香又糯的糖烤栗子出炉。
扩展资料:
小贴士
1、买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。不要买太大的,不易烤熟!
2、在栗子表面裹上一层植物油,可以有效的防止栗子烤糊。
4、用刀在栗子上划口子,可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步,就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备,而且,不一定所有栗子都能裂口。
参考资料:烤栗子_百度百科
板栗可以放烤箱烤吗
板栗可以放烤箱烤。
怎么样用烤箱烤板栗
首先,将板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀,注意,要将表皮切穿。
接下来将切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油,之后搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
然后在烤盘中铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱中进行加热。
接下来准备白砂糖和水,并将其混合搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。
栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上刚才准备好的糖水,刷在栗子表面。这里需要注意的是需要边刷边翻动栗子,尤其注意要将糖水刷在栗子的裂口处。
刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。
板栗能用烤箱烤着吃吗
首选准备材料:栗子、蜂蜜、温水、植物油、油纸。
烤箱烤板栗的做法:买来的新鲜栗子先清洗干净,捞出沥干水分,用刀在每个板栗表面小心切成既长又深的十字刀,将表皮切穿,栗子开口大些方便剥壳也入味。在烤盘里垫上油纸,将开好口的栗子比较均匀的铺放进烤盘里,预热烤箱200度烤制20分钟。取出烤盘在栗子上均匀刷上一层植物油,再次把油光蹭亮的栗子送入烤箱继续烤5分钟。接着将蜂蜜和温水混合搅拌成蜂蜜水,在栗子表面再均匀地刷上一层蜂蜜水,栗子的裂口处可以多刷一些,会比较甜,最后继续放进烤箱再烤5分钟即可,这样烤箱烤板栗就做好了。
板栗可以用烤箱烤熟吗
板栗可以放烤箱烤。将板栗放入烤箱中烤的时候,可以用刀在每个板栗上横切一刀,切好的栗子放入碗中,然后刷一层油,让每个栗子上都均匀裹上一层植物油烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱,这样烤就可以了。
板栗是大多数人都喜欢吃的一种坚果零食,不仅味道可口,营养丰富,食用的方法还有很多种,这种食物可以生吃,也可以烤着吃,还可以炒着吃。
用烤箱烤制板栗,不仅要刷油,最好是还要用刀在每个板栗上面竖切一刀,这一点非常重要,不然板栗不容易烤熟。
烤板栗的时候,还可以加入一些白砂糖,这样烤出来的板栗更香甜。
如果不想加入白糖,这个时候可以在烤制板栗之前,将其放在太阳底下晒一天,这样板栗会更香甜,而且烤出来的板栗更好剥开。
板栗虽然好吃,但是这种食物的热量还是很高的,因此,一定要适量吃,一次性不要吃太多。
板栗可以用烤箱烤吗
可以。板栗清洗干净,锅里放水和板栗,煮开,水开后煮2分钟。用刀给板栗切口后刷油,防止烤糊,烤箱200℃预热,预热后上下火200℃,烤25分钟。用毛巾闷5分钟即可食用。
做法二:栗子洗净晾干,用小刀切小口,放入烤箱,30分钟180度。烤的差不多时候,白糖用开水化开,用小刷子往上刷糖汁,再复烤数分钟,刷了糖汁以后颜色好看明亮。
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